各位朋友，大家好！小编整理了有关生鲜果蔬冷链配送的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
生鲜物流冷链配送体系有哪些?
生鲜冷链运输方式有公路冷链运输、铁路冷链运输、水路冷链运输、航空冷链运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输。公路冷链运输 公路冷链运输是我们最常用的运输方式之一，而且公路冷链运输主要用在短途货物的集散运转上。
配送性 配送型企业主要是服务一些超市供应商、城市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。
但自建物流也存在一定的不足，尤其是冷链物流体系，需要生鲜电商投入大量资金，如果企业没有足够大的经济实力以及足够多的订单支持，势必会拖累企业的发展。
蔬东坡是一款专注于生鲜食材供应链数字化的系统，具有以下特点：全面覆盖：蔬东坡的功能非常全面，几乎涵盖了生鲜配送全流程的所有环节，包括订单处理、采购管理、分拣称重、库存管理、物流排线和财务报表等。
其拟推广生鲜电商+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”模式
1、鼓励实体商业通过直播电子商务、社交营销开启“云逛街”等新模式，繁荣居家“宅消费”。
2、大力发展以流通贸易型为龙头的农业合作组织，加快推广“生鲜电子商务+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”等农产品流通新模式，促进农产品进入大市场、大流通。
3、在传统业态数字化转型方面，《意见》明确，引导实体企业更多开发数字化产品和服务，鼓励实体商业通过直播电子商务、社交营销开启“云逛街”等新模式。
4、创新消费业态和模式。适应常态化疫情防控需要，引导实体商业企业发展社群营销、直播带货、“云逛街”。
5、加快推广农产品“生鲜电子商务+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”等服务新模式。
差点忘问跨越速运的生鲜冷链配送流程快吗?保鲜吗?
可以短时间保鲜。生鲜冷链保温箱制造商生产的保温箱主要功能是保持食品的新鲜度，将冷冻好的食品放入箱子，利用特殊的PU发泡层，延缓箱子内部的温度上升速度。
当然很快啊，一般来讲都是跨省8小时内可以当天送达，这主要得益于跨越速运的三大时效产品、航空资源，以及航空直发、绿色通道的运输方式，这些也都是跨越速运生鲜冷链的优势所在。百度上面都有。
最快8小时，时效根据不同目的地城市确定，最迟不超过48小时。百度里面也有详细介绍。
跨越速运的时效还是很快的。一般来讲，时效根据不同目的地城市确定，最快8小时，最迟不超过48小时都能安全送到。
之所以选择跨越速运，是因为跨越速运有专门的厢式冷链货车、进口冷柜、冷库，还有专业的保温材料，能让生鲜产品保持适宜的温度、湿度。
同城生鲜蔬菜配送有哪些平台
叮当买菜APP、社蔬团购、壹佰米app、菜鸟配送app、美鲜乐app都是不错的生鲜蔬菜配送app叮当买菜APP：是一款实用的手机食材购买APP。在这里有丰富的食材可以选购，种类非常齐全。
永辉生鲜 成立17年的永辉超市从＂农改超＂项目崛起，专注生鲜和食品经营，在微信和支付宝的小程序“永辉生活”就能下单。盒马生鲜 盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。
优菜良品 优菜良品是一个可以一站式买齐各类生鲜产品的交易平台，一键下单，新鲜的菜品送到家门口。优菜良品网上买菜神器商品应有尽有，你想吃的生鲜美味这里都有，质量安全有保障。
盒马生鲜：这是一家阿里巴巴旗下的新零售平台，提供线上购买和同城配送服务。每日优鲜：这是一家提供蔬菜水果、肉类海鲜等生鲜配送服务的平台。京东到家：依托京东物流体系，为用户提供快速便捷的购物和配送服务。
生鲜配送业务流程
1、生鲜超市配送流程是什么集货：将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。生鲜超市集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势之一，就是可以集中客户的进行一定规模的集货。
2、生鲜食品配送流程：(1)订货。是配送中心运作周期的开始。 配送 中心收到和汇总门店的订货单后，首先要确定 配送 货物的种类和数量，然后要查询 配送 中心现有库存中是否有所需的现货。
3、生鲜配送，需要根据客户的订货斤两，进行称重拣货，并需要对烂叶摘除、对不符合质量要求的食材挑出。
4、流程如下：在站长的领导下，完成公司的配送工作并做好后勤保障服务。
5、长江严选(一)下单平台：“长江严选”微信公众号 (二)操作流程：关注“长江严选”微信公众号——社区团购——选择所在区进行下单——企业配送——居民收货——分批领取。(三)下单时间：10：00—18：00。
6、生鲜配送公司运作流程：选择好定位 生鲜配送公司首先需要找到自己的配送定位，从配送客户分类来看，主要分为中小型餐饮配送、企事业单位食堂及酒店高端餐饮配送、垂直行业食品配送、垂直品类食品配送、超市生鲜食品配送。
以上内容就是解答有关生鲜果蔬冷链配送的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。