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市场规模超4000亿,生鲜电商加速冷链物流扩张,发展潜力会如何?_百度...
总的来说，作为物流行业中的一项分支，冷链物流的发展空间和市场潜力都非常大，虽然目前我国的各种基础建设的人均数量还比较少，但是相信随着国家相关规定的推出，我国的冷链物流行业会发展得越来越好。
疫情期间消费者线上购买生鲜的需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年中国生鲜市场规模达4193亿元。根据另一篇文章，2022年生鲜电商交易规模为5604亿元，同比增长25%。
随着消费者对食品安全和质量的要求越来越高，冷链物流行业得到了快速发展。据平安证券测算，到2025年我国冷链物流市场总规模约为9154亿元。
在疫情防控常态化形势下，2021年冷链物流发展势头强劲，市场需求总量达75亿吨。2021年我国冷链物流市场规模接近4200亿元 2021年国内生鲜零售市场总额超过4万亿元，同比涨幅突破8%，呈稳步增长态势。
冷链物流成为疫情之外关注的焦点
年3月，山东省“数亿元疫苗未冷藏流入18省”的消息霸屏朋友圈，事件的不断发酵引发了国民对疫苗与其他药品运输的高度关注，其中的破题关键恰恰在于冷链，该事件的深远影响也在相当程度上倒逼着冷链物流的发展。
最近一段时间，因为“三文鱼有毒”“进口生鲜有毒”“农批市场有毒”等一系列消息充斥网络。原本拥有光明前景，成为商业巨头兵家必争之地的冷链物流，被疫情推向了风口浪尖。
即使在一般的冷链运输中，病毒感染也能存活数周。如果是新冠肺炎疫情高发地区的环境污染物，包括食品工业或外包装，病毒感染可以根据冷链运输到非疫区，导致接触传播。
随着全球各大制药企业针对“新冠肺炎”的疫苗陆续上市，市场关注的焦点逐渐从疫苗本身转移到了运输疫苗的冷链物流上。
生鲜食品没有冷链怎么办
加强冷链基础设施建设我国目前的电商冷链物流发展还处于初级阶段，需要花费庞大的物力财力进行重点扶持。
生鲜没发冷链联系商家，进行沟通索要赔偿，必要时联系平台进行反馈。
可以把食物装在密封容器里，用绳索吊着泡在井水里，也可以打井水进行浸泡，定期换水；若是能泡水的食物，则用冰凉的深井水直接浸泡。
没冰箱怎么保存肉过夜 也可以把毛巾用醋浸湿后，然后将没有吃完的鲜肉包起来，然后放在一个背风的地方，以免醋风干，这样，也可以保存一天两天的。
对于一类食物的保险，可以先用水润湿瓜果表面，然后装进保鲜袋密封，或是用保鲜膜包裹，再把瓜果存放在阴凉通风处，也可以浸泡在凉水中（注意水不要进入保鲜袋内）。
冷链物流未来的发展前景如何?
1、行业发展前景十分明朗，不仅仅是国家对于冷链有大量利好的政策倾斜，国内的电商和物流巨头如京东、苏宁、顺丰也纷纷入局加码冷链物流行业。
2、只要你具备冷链物流技术与管理专业对口行业所需的职业能力，那么你从冷链物流技术与管理专业毕业后就能有一个较好的就业前景和较高的工资。
3、行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。
4、完善国家物流枢纽、骨干冷链物流基地设施条件。此外，关于农产品提出，推动种养加结合和产业链再造，提高农产品加工业和农业生产性服务业发展水平，壮大休闲农业、乡村旅游、民宿经济等特色产业。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关生鲜冷链视线的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
