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生鲜冷链选择与运输需求的关系
1、因为冷链物流就是依靠低温进行抑制微生物的增长，减缓蔬果的呼吸作用，达到延长鲜活易腐货物的保存的目的。
2、（1）生鲜运输：我国每年消费的易腐食品超过10亿吨，其中需要冷链运输的超过50%，但目前综合冷链流通率仅为19%，而欧美的冷链流通率可以达到95%以上。
3、是信息化建设相对落后。大多数冷链物流运输尚未配备定位、温度监控等信息化设备；仓储管理、运输管理、订单管理等信息化系统尚未大范围普及；冷链物流企业缺乏覆盖冷链物流全过程的信息化监控手段，缺少“断链”监管。
4、在中国农产品流通，从产地到餐桌的链条中，要保障肉类、果蔬、水产品等各类生鲜食品和食材的食品安全，冷链至关重要。随着社会经济发展，居民消费水平升级，对冷链的强需求促使冷链物流产业进入快速发展时期。
5、其中，冷链物流重点聚焦“6+1”重点品类（肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品等主要生鲜食品以及疫苗等医药产品），分类优化冷链服务流程与规范，提升专业化冷链物流服务能力。
6、这些增加的生鲜零售市场规模必然要依靠冷链物流运输，因此带动了我国冷链物流市场规模持续增长。根据中物联冷链委给出的数据，2021年我国冷链物流市场达到2%的增速，市场规模达到4184亿元。
冷链物流未来的发展前景如何?
行业发展前景十分明朗，不仅仅是国家对于冷链有大量利好的政策倾斜，国内的电商和物流巨头如京东、苏宁、顺丰也纷纷入局加码冷链物流行业。
只要你具备冷链物流技术与管理专业对口行业所需的职业能力，那么你从冷链物流技术与管理专业毕业后就能有一个较好的就业前景和较高的工资。
行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。
生鲜电商哪家好?
1、美团买菜。美团买菜以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入口，通过APP线上下单，为用户提供优质实惠的买菜体验。叮咚买菜。
2、海鲜村，是一款手机网购运用，为用户出示价廉物美的新鲜海鲜产品，品味来源于大海的最新鲜的海鲜。
3、每日优鲜 每日优鲜是一款覆盖品类齐全的生鲜电商平台。它可以提供气候条件和地理环境适宜的优质食材，而且覆盖地区也很广泛。支持多个城市的使用，每日优鲜在每个月17号的超级生鲜节会有全品类折扣还是比较优惠的。
4、京东一开始，只是做家电的，后来在2011年的时候，京东商城上架了图书，这才意味着京东由原来的只做家电转型为一家综合型电商平台。现在，我们在京东商城上，也会看到很多卖水果的。
冷链物流高速发展
通过国家对于冷链有大量利好的政策倾斜，可以看到冷链行业进入快速上升时期。行业发展前景十分明朗，不仅仅是国家对于冷链有大量利好的政策倾斜，国内的电商和物流巨头如京东、苏宁、顺丰也纷纷入局加码冷链物流行业。
通过转变消费方式，消费者可以更方便地购买到新鲜的食品和生鲜产品，而冷链物流则扮演着保障产品质量和安全的角色。冷链物流的快速发展可以提供更快、更可靠的配送服务，确保产品在运输过程中的温度控制和保鲜效果。
根据中物联冷链委给出的数据，2021年我国冷链物流市场达到2%的增速，市场规模达到4184亿元。行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。
近年来，我国冷链物流市场处于高速发展阶段，年增速在20%左右，市场需求旺盛，冷链物流发展前景广阔。
冷链物流（Cold Chain Logistics）一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
未来，冷链物流企业可在已有业务基础上延伸产业链，做到全链条发展，对构建肉类冷链物流体系起到积极作用。
如何用o2o模式做生鲜电商
1、售后保障营销的根本实质就是在根本上提高消费者的满意度，好的B2B2C商城开发，可以大大保证用户体验和满意度，能最大限度地把访问转化为消费。且在以后的如BUG修复、功能更新、系统升级、运营管理方面提供持续优化服务。
2、营销方式的变革。一套成熟的O2O系统也是支持多种宣传方式的。微信商城方面可以提供一个二维码，对导购实施奖励机制引导消费者关注等方式，无疑能够增加曝光量和成交量。会员营销理念也无疑能够适用于O2O电商。
3、，砍掉中间环节，缩短供应链：消费者可以通过微商城预定自己想要的商品，以需定产，双向透明的运营模式，合理降低成本。
4、生鲜产品展示 商家可以将生鲜产品进行分类，可以采用图文并茂或视频播放等方式向用户展示产品。可以让用户通过文字、视频等方式了解到产品每一个细节，吸引用户，促成下单。
5、挑战二：顺丰优选做生鲜电商自营，在供应链管理方面面临的挑战非常之高。如何保证平台能够实时供应新鲜、上好的生鲜产品需要与全国各地很多农场、水果蔬菜批发市场达成紧密的合作。
6、对于水果O2O电商来说，目前主要有两种模式：一种是提前下单统一配送的预售模式，另一种是随时下单立即配送的模式。从优劣点上来说，预售模式通过集单配送，可以有效减少库存，降低损耗。
到此，以上就是小编对于深圳市生鲜冷链与城市物流协会的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
