欢迎进入本站!本篇文章将分享生鲜冷链低温冷库设计要求,总结了几点有关低温冷库的制冷能力应达到多少度的解释说明,让我们继续往下看吧!
冷库的设计与安装
冷库设计冷库的类型冷库一般分为三种类型:机械制冷式、吸收式和气调式。机械制冷式是指通过压缩机等机械设备制冷,成本较低,适合小型商业场所。吸收式是利用吸收剂吸收水分,然后放出热量来制冷。
冷库的设计与安装:冷库设计第一步:冷库库址的选择与准备按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。
冷库安装流程:第一步:冷库规划:冷库尺寸、冷库用途、冷库建造场地、冷库内存放货物,冷库的温度设定。
库板的安装:库板之间应用锁钩以及密封胶固定,达到库体平整,无空心感,等所有库板都安装完毕之后,再调整顶部与底部之间的平整。冷风机的安装要求:冷风机的安装位置最好在空气循环最好的位置。
冷库的冷库设计安全要求
1、第0.1条 冷库设计应满足食品冷藏的技术要求和卫生要求,作到技术先进、经济合理、安全适用、确保质量。第0.2条 本规范适用公称容积为500立方米及以上新建,扩建的食品冷库,不适用于山洞冷库、石拱覆土冷库。
2、大型冷库和高层冷库设计温度高于0℃,且其中一个防火分区建筑面积大于1500m2时,应设置自动喷水灭火系统。
3、采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩机的运转,且应设置相关标识。
食品冷藏库建造有什么要求
1、确定好冷库的实际尺寸:一定要用卷尺量准确测量左右尺寸和高度精确到CM。是安装在房间内还是室外。可以根据自己存储的物品、冷库库房大小选择机组,也可以根据环境条件选择适合冷库的机组。
2、冷库建设需要:建筑施工资质;保温传热方面资质;制冷空调方面资质;电气控制方面资质;防火消防方面资质;其他相关资质。冷库设计时要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
3、②温度与湿度要求。梨果贮藏过程中应保持库温稳定,贮藏期间库温变化不能超过±1℃。入库初期每天至少两次检查库温和相对湿度,而后每天检查一次,并用仪器记录下库温,在线检测要做好数据备份。
冷库设计标准
1、GB 50072-2021《冷库设计标准》是根据住房和城乡建设部《关于印发2015年工程建设标准规范制订、修订计划〉的通知》(建标[2014]189号)的要求,由华商国际工程有限公司会同有关单位共同编制完成。
2、药品冷库的结构设计和抗震要求应符合国家建筑规范和药品存储要求。附加荷载:附加荷载包括冷库设备、冷库货物、人员活动、风载荷、雪载荷、温度变化荷载等。
3、冷库,指采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群,包括制冷机房、变配电间等。
4、中华人民共和国国家标准《冷库设计规范GB 50072-2010》于2010年7月1日施行。目前是最新版的“冷库设计规范”。
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