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融资近120亿元,生鲜电商又“活”过来了
去年，在新零售的浪潮，生鲜行业利用社区团购、线上线下全国连锁等方式 探索 ，一年融资近120亿元，再次迎来风口。
月9日凌晨，两大生鲜电商独角兽每日优鲜和叮咚买菜，同一天向美国证券交易委员会递交招股书，前者瞄向纳斯达克，后者则志在纽交所，两家暂定最高筹资额均为1亿美元。
突如其来的疫情让每日优鲜等生鲜电商突然看到了希望，得以快速回血，也让资本重新看见了生鲜电商行业的潜力，这个濒死的行业意外地获得了重生的机会。
生鲜电商模式仍然是行业的一个热点，虽然有公司就此陨落。但是却不意味着生鲜电商行业在未来难以维持。生鲜电商行业仍有着很大的潜力。目前最大的难点就是前置仓模式下，资金支出比过大。导致生鲜电商难以维持资金周转。
到家VS自提,他们把生鲜“最后一公里”说透了
1、我觉得它(前置仓到家)是新电商，传统电商最大问题是传统物流体系快递体系无法支撑生鲜这个品类，很难想象顺丰帮你去送生鲜。需要新的基础设施才可以提供这样便捷的服务，而互联网用户的生鲜品类即时送达的便捷服务，实际上没有得到很好的满足。
2、B2C模式曾经让很多生鲜企业倒在路上。C2B模式C2B模式主要通过生鲜预售，通过客户下订单，然后以销定采。
3、和社区店相比，社区团购的预售制使其损耗更低。和大卖场相比，小区自提模式，具有一定的便利性；和生鲜电商相比，最大的差别不是在C端消费者，而是在B端，即前面所提到的物流成本。
4、值得一提的是，根据老板们提供的多多买菜代收业务手机端的系统界面，代收点不仅能收取平台的生鲜即时订单，进一步扩大生鲜自提范围，还能收发快递，可谓“项庄舞剑，意在沛公”。 “与菜鸟驿站的系统功能很像。
5、融资空窗期也持续了许久，所以说，2019年是美菜网最后的辉煌。 生鲜电商面临的形势 实际上，美菜网并不是唯一一个面临遇冷危机的生鲜电商平台。现如今生鲜电商行业整体遇冷，行业内部也出现了大规模的倒闭情况。
6、报告指出，北、上、广等一线城市主流消费群体的消费观念跟前几年相比有一个明显的变化：大家更注重高性价比，也会大幅削减非必需品的开支。事实上，在新冠疫情出现之前，这种消费转向也在中国出现了苗头。
食材冷链配送的最后一公里要如何解决
1、首先要解决的是冷链保鲜问题，生鲜食材本身就不耐保存，损耗比较大，因此就要求运输过程的冷链设备保持运转。设备不够完备，配送至客户手中的食材鲜度也都大打折扣。
2、冷链最后一公里是很难解决的。主要是冷链的保存环境，特别是在夏季如果没有放到冷柜就很容易变质，应该找一个有实力的商铺，提高冷链的费用不然，冷链坏的话是很亏的。
3、综上所述，解决物流最后一公里问题，需要综合运用多种策略和技术。
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