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简述包装在冷链物流过程中的作用
包装冷冻食品包装的作用是防氧，防光照，防失水干燥，防异味和杂物污染，防微生物的侵害，以及便于冷冻工艺操作和供销，便于运输操作和保证质量。
保护商品免受破坏等。包装具有良好的保温性能，这样才能防止冷链中的温度过度交换，造成局部温度变动过大，损害鲜活商品的品质。
包装是在物流过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当的装和标志的工作总称。简言之，包装是包装物及包装操作的总称。
保护功能：这是维持产品质量的功能，是包装的基本功能。在物流过程中各种自然因素(温度、湿度、日照、有害物质、生物等)，对产品的质量发生的影响，会使产品损坏、变质。
什么是冷链?
1、冷链是指某些产品，为减少损耗、防止污染和变质，在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，以保证产品安全的特殊供应链系统。
2、冷链是一种特殊供应链系统，指的是某些需要在各个环节始终处于特定低温环境的食品、原料的加工、贮藏、运输等过程。
3、冷链是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中，将温度控制在O℃～4℃范围内.以最大限度的保持食物的新鲜和口味，广义的冷链是指这一过程及实现这一过程的设备的总称。
在网上买了东西,显示商家自行配送是什么意思?
你好，在网上买的东西，显示商家自行配送。意思就是说商家那边自己安排和选择指定的快递公司发货。
商家自配送指的是商家自己组建配送团队或与第三方配送团队合作。这种配送方式的收费标准、配送范围、配送时段可以由商家自主设置，这种配送方式适合客单价相对较高的外卖商家。客单价高的商家，如火锅、寿司、定制蛋糕、小龙虾类。
饿了么的配送显示“商家自行配送”是商家自己找人送餐。
通常指商家将会使用自己的物流渠道为您配送商品，而不是通过第三方快递公司进行派送。这种方式的优点是可以更好地控制发货时间和物流成本，同时也可以提高客户服务质量。
商家自己配送。这种配送方式的优点在于商家可以更好地控制配送环节，提高配送速度和准确性，更好地保护商品质量及售后服务质量，增强消费者的满意度和忠诚度。同时，商家通过自行配送还可以实现节约成本、提高运营效率等多重目的。
冷链物流的现状
连锁超市冷链物流配送模式的现状是自建配送中心的自营配送模式。只有分店规模扩大使配送中心正常运转所取得的数目折扣和加速资金周转的效益，足以抵偿配送中心建设和设备所花费的本钱，才能取得预期的经济效益。
冷链物流设施建设较为薄弱：嵩县目前冷链物流设施建设相对薄弱，尤其是在冷库、冷藏车等方面，缺乏专业的冷链物流设施。
世界各国的国际冷链物流行业正在快速发展，也带动了巴西冷链物流发展。随着环保意识的增强，更多的公司正在寻求使用可再生能源和低碳运输方案，以减少碳足迹。
谁最及时谁最“冷”?骏铃/欧马可/盛图/奥铃角逐第一冷链物流车
福田旗下有欧马可、奥铃、时代（祥菱）三个子品牌，现在时代和祥菱又单独出来，福田下属的轻卡品牌是目前市场上最多的企业。
欧马可。欧马可：2016年8月，欧马可凭借前瞻性的科技创新及过硬的产品品质，荣膺G20峰会官方指定国宾保障车。
福田奥铃康明斯8L/法士特8挡 福田销量经常首位，市场口碑也算是出色，而奥铃正是其中的主力。
，福田 福田旗下有欧马可、奥铃、时代（祥菱）三个子品牌，现在时代和祥菱又单独出来，福田下属的轻卡品牌是目前市场上最多的企业。
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