朋友们，你们知道农产品生鲜冷链监管这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
淘菜菜冷链资质要求标准
淘菜菜冷链资质要求标准 1对农产品冷链流通过程中温度等信息进行全程监控、记录和管理的平台。 由政府监管平台和企业监控平台组成应满足储存、运输、销售过程中温度的跟踪、监测与预警的要求。
需要注意的是，入驻淘菜菜需要提供相关资质证明，如营业执照、食品生产许可证等。同时，供应商需要提供质量保证和良好的售后服务，以满足消费者的需求。
淘菜菜提货点需要相关证件。进入手机的淘菜菜团长软件。点击申请成为团长选项。输入自提点信息。最后上传营业执照相关证件，进行申请自提点即可。
加盟申请，具备适当的加盟能力、经营能力与合适的经营门店，即可向淘菜菜总部递交加盟申请表，总部会根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，审核通过即可加盟。
保证金最低标准是1000，也可以多缴纳。 打开软件首页，点击【淘菜菜】频道。 进入频道详情页，点击【我的】。 然后点击选择【商家招募】。 在跳转页面中，点击【立即提交报名表】即可申请供应商入驻。
...这里的市场监管局印发冷库食品安全监督管理办法
第一条 为保障冷库食品安全，加强我市冷库食品安全监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第20号)等法律法规规定，制定本办法。
第一条 为了加强和规范对食品生产经营活动的监督检查，督促食品生产经营者落实主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本办法。
法律分析：由市场监管总局监管，国家市场监督管理总局负责指导全国冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理工作。
目前生鲜电商的供应链存在哪些问题
生鲜供应链管理体系涉及到生产、购置、商品流通、零售等阶段；生鲜商品从农牧业、货运物流、零售，跨过三个产业链，产业链连接不平衡、高效率不搭配；这就导致生鲜商品从生产到消费成本增加、耗损高、抬价高。
目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题，一件生鲜产品到消费者手中，一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等，节点越少效率越高，损耗越少，管理成本也越低。
冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。
总之，生鲜电商的投诉率显著高于其他电商，很难做到“所见即所得”，让图文描述与实物完全相符；即便描述相符，物流途中的损耗，也容易让实物面目全非。
供应链管理存在哪些问题？如何解决？我们一起来看看！ 1供应链管理存在的问题 1物流市场秩序混乱 国内各种小型物流企业数不胜数，与大型物流企业相比，管理较为松散。
筷农科技冷库系统,让冷链不掉链的秘诀
结合手持终端设备，筷农冷库系统可实现商品智能入库，入库时冷库智能选仓，按推荐仓板位顺序入库，入库完成后自动生成上架任务，帮助员工快速将货品上架到合适货位，提升冷库面积利用率，同时规范、高效管理。
冷链食品监管是哪个部门的责任
1、法律分析：由市场监管总局监管，国家市场监督管理总局负责指导全国冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理工作。
2、国家食品药品监督管理总局负责起草食品（含食品添加剂、保健食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规草案。
3、法律依据：国务院《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南的通知》第一条 冷链食品管理实行食堂责任制，中标餐饮公司法人为食堂冷链食品安全管理工作第一责任人，项目经理为具体执行人；后勤管理处膳食科监督员负监管责任。
进口冷链食品备案流程进口冷链食品备案
1、登陆“进口食品境外出口商或代理商及境内收货人备案管理系统”，录入并提交有关信息，获取申请号和查询编号，凭申请号和查询编号查询备案进程或者修改备案信息。
2、国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人资格备案。首次进口肉食，需要在入境检验检疫局办理入境动物检疫许可证。在当地卫生部门进行食品经营类备案。进口口岸商检备案（首次进口要办理，有效期两年）。
3、进口食品报关流程 进口商必须拥有海关及检疫的进出口备案，没有进口出权是不能进口食品的，如果没有进出口权又想进口，那么可以挂靠我司。进口商需向国家工商部门申请（食品流通许可证）。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关农产品生鲜冷链监管的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
