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速冻设备有哪些
1、常见的有家用冰箱、商用冷柜、空调和冷却塔等。家用冰箱和商用冷柜通常是采用压缩机制冷，使用的制冷剂有R134a、R410A等。空调则采用膨胀阀制冷，使用制冷剂为R2R407c、R290等。冷却塔则是通过水循环来实现冷却效果的。
2、速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。
3、冷冻机 是指用压缩机改变冷媒气体的压力变化来达到低温制冷的机械设备。冷冻机十大品牌有约克，康赛，开利，中能温控，凯德利，麦格维尔、顿汉布什、特灵等。
4、【速冻设备】速冻设备有哪些常见的食品冷库冷藏冷冻设备食品冷库冷冻冷藏设备其实是一个泛指的概念，食品用冷库及冷冻冷藏设备，可以指食品冷库工程，亦可以是一些商用、家用冷藏冷冻设备。
5、谷轮涡旋 ZFI系列冷冻压缩机圈粉无数，并广泛用于海鲜冷冻、冰淇淋储存、制冰、速冻等多种场景，为客户提供稳定可靠、高效节能、应用友好的低温冷冻解决方案。
什么是食品冷链?
冷链食品指的是被冷链物流生产、运输、储藏的食品，这种食物对温度比较敏感，所以在储存、运输的时候，需要控制好温度。目前冷链所适用食品范围包括： 初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。
冷链是指某些产品，为减少损耗、防止污染和变质，在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，以保证产品安全的特殊供应链系统。
食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。
拿到业内最大融资,易果生鲜到底是什么商业逻辑
而到了2014年，各大互联网巨头们都纷纷布局生鲜市场，百度投资了我买网，腾讯豪掷千万美元投资每日优鲜，京东花了7000万美元投资天天果园，阿里也投了易果生鲜。
有业内人士向记者透露，许鲜的供应链出现了问题，难以支撑许鲜当前的业务。思考：生鲜电商长期以来以烧钱著称，在价格战，营销宣传上不遗余力，但很少有生鲜电商真正解决了生鲜的问题。
易果生鲜之所以能够走上今天这个道路，其实最根本的原因还在于国人对于生鲜在线上购买的这个观念还没有改变。
易果生鲜是生鲜电商的鼻祖，在2005年创立之时定位为中高端家庭生鲜食材电商，而在商品上，最初也以进口水果作为卖点，随后才扩展到生鲜全品类。
其中，美菜网融资5亿美元成生鲜电商的最大“独角兽”，是2018年生鲜行业获得最大融资的平台，其估值约为70亿美元，堪称生鲜电商的最大“独角兽”。
易果生鲜无疑是在浪潮中滑的比较平稳的一个。而易果生鲜CEO认为，生鲜电商之所以没有向外卖和出行一样在两年中取得巨大突破，其原因出在“生鲜”而非“电商”上。
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