哈喽！相信很多朋友都对生鲜冷链物流配送的特点包括不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
农产品冷链物流有什么特征?
**易腐性**：农产品具有易腐性，特别是一些生鲜农产品，如肉类、水产品、乳制品等，需要在一定的温度和湿度条件下保存，否则容易腐烂变质。
农产品冷链物流的三大特点：建设投资大，系统庞大复杂。
主要有三个特点：(1)时效性：因为冷链物流所承载的产品都是不易储存，而且是易腐烂的。因此，冷链物流必须在短时间内完成作业，以保证产品不会出现任何的问题。
运输安全：樱桃冷链物流需要采取安全可靠的运输方式，如专业的冷藏车辆或空运等，以避免樱桃在运输过程中受到挤压、碰撞等损坏。
冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。
盒马鲜生冷链物流发展现状
物流成本高 盒马鲜生采用了次日达的配送服务，这种服务模式需要大量的冷链物流支持。然而，冷链物流的成本相对较高，这无疑增加了盒马的经营成本。
根据官方数据显示，目前盒马鲜生已经在全国范围内开设了2000多个门店，其中绝大部分门店都提供自营配送服务。
其一，盒马要保持阿里核心电商新业务中C位增长的势头，持续成为阿里抓取线下流量的入口；其二，盒马鲜生要去掉烧钱的网红体质，进一步压缩成本，以期待更大范围的复制，比如，进一步扩散到菜市、前置仓、生鲜超市等多个零售业态。
在疫情防控常态化形势下，2021年冷链物流发展势头强劲，市场需求总量达75亿吨。2021年我国冷链物流市场规模接近4200亿元 2021年国内生鲜零售市场总额超过4万亿元，同比涨幅突破8%，呈稳步增长态势。
大规模扩张。盒马鲜生通过与房地产商合作，以租赁方式在全国各地开设门店。精准定位。
在疫情防控常态化形势下，2021年冷链物流发展势头强劲，市场需求总量达75亿吨。2021年市场规模超4000亿元 据初步统计，2021年国内生鲜零售市场总额超过4万亿元，同比涨幅突破8%，呈稳步增长态势。
生鲜食品具有哪些特点
生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。
生鲜商品物流配送的特点 鲜活性 生鲜食品 中包括蔬菜、水果以及水产品、畜产品等鲜活有机体，其价值贵在于产品的新鲜，人们在采购生鲜商品时，对产品的新鲜度有一定的要求。
生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
它们与生鲜食品具有一些共同的特点：保存条件基本相同属于散装五条码商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。
生鲜商品物流配送的特点以及要求
易损性 生鲜商品的物流 配送过程 包括采收、装卸、运输几个过程，而这些配送过程对生鲜食品的损耗尤为明显，蔬菜、水果质地鲜嫩，受损后极易腐烂、变质。
生鲜物流的主要特点包括时效性要求高，产品对温度敏感，以及物流成本较高。生鲜物流是实现农产品直接销售的重要手段，主要包括农产品收购、运输、加工、配送、储存等环节。
盒马鲜生的物流体系特点是：以冷链物流配送为主的整个运输体系，占据了重要位置。这一个完善的物流配送体系是品牌花费了巨额建立起来的体系，旨在保障物流配送的品质，提高新鲜食品配送时效，确保消费者的利益。
和其他物流企业比,跨越速运的生鲜冷链物流有什么特色?
安全性高：跨越速运的工作人员都有很强的责任心，物流运货安全性很高，大件货物也会得到很好的保护，这使得许多企业都信任跨越速运这家物流货运公司。
生鲜运输对于物流的要求比较高，而跨越速运的冷链服务非常好，一律用专业的保温材料，还有进口冷机、冷藏车、多温区冷媒、移动冷柜等，设备非常齐全，再加上陆运+空运两种运输方式，效率也比较高。
跨越速运有专业的生鲜综合物流解决方案，服务品质很高。一直以来生鲜运输就是物流服务中的一个难点，稍有差错损耗率就会升高，尤其是一些比较娇嫩的水果，比如枇杷、芒果之类的，需要特别小心。
小伙伴们，上文介绍生鲜冷链物流配送的特点包括的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
