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生鲜冷链管理规定最新文件(生鲜冷链管理规定最新文件解读)

曲协 2024-09-21 生鲜冷链 5 views 0

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金华市关于加强进口冷链食品管理的通告

1、进入金华所有进口冷冻冷藏水产、畜禽肉等产品,除法律法规规定的入境货物检验检疫合格等证明文件外,还应当取得新冠病毒核酸检测合格证明和消毒实施单位出具的进口冷链食品货物已经消毒的证明。

2、有。为有效防控和阻断进口冷链食品疫情传播风险,近日,我市发布了《关于加强进口冷链食品管理的通告》,在全市范围内开展进口冷链食品违法犯罪专项整治,依法严厉打击进口冷链食品生产经营违法犯罪行为。

3、人员防控所有冷库从业人员要强化个人防护,在接触进口冷链食品时应佩戴口罩、手套及工作服,勤洗手、勤通风,严格执行防护措施要求。

4、以水阳镇为例,区市场监管局及时汇总报备信息,第一时间推送到区疾控中心,区疾控中心按照“批批覆盖,抽样检测”的原则迅速组织开展新冠病毒核酸抽样检测工作,检测合格后方可进入销售、加工环节。

泉州6个进口冷链食品经营违法违规典型案例名单

以下是一些冷链物流的典型案例:京东物流:京东物流是中国最大的电商物流公司之一,也是中国最大的冷链物流公司之一。京东物流在全国范围内建立了多个冷链仓库,实现了从生产到消费者手中的全程冷链配送。

检查中,执法人员再三叮嘱企业要严格建立健全进口冷链食品进销台账,确保所有进口冷链食品来源可查、去向可追。

进入我市集中监管仓的进口冷链食品,经批批核酸检测阴性和最小密闭外包装件件消毒,并由集中监管仓出具《泉州市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》后方可出仓。

经研究决定于2022年1月19日起启用我市进口冷链食品集中监管仓,地址位于福建省泉州市晋江市紫帽镇法藏路11号。原晋江南星海水产食品有限公司集中监管仓已停止运行。

泰安中泰食品有限公司销售进口冷链食品不分区贮存,不实行专柜销售,不实行专人销售。泰安市泰山区绍胜海鲜店采购进口冷链食品未索证索票。泰安市泰山区老程海参店销售进口冷链食品未录入“山东冷链”管理系统。

冷链从业人员全员核酸检测到位,冷链经营场所全面检测消杀到位。会议强调,要加强风险管控,强化进口口岸冷链食品的装卸环节的防疫管控、进口口岸海关检测和全面消毒,严防风险输入。

襄阳市民购买冷链食品安全防护指南(襄阳冻品市场)

1、选择正规购买渠道,认准鄂冷链溯源码根据规定,襄阳市没有“三证明一报告”,即:海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告的进口冷链食品,不得上市销售。

2、冷链食品外包装分离出活病毒,购买冷冻食品时应该注意不要直接用手去接触冷冻食品。购买的时候,可以让店员给打包好,带回家后,要带上手套去处理这些冷冻食品。

3、选购进口冷冻食品,应到正规的超市或市场。购买时主动查看进口冷冻食品入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明、追溯证明等四证是否齐全。

4、正规商场和超市出售的合格冷冻食品可以放心购买。

5、襄阳市高新区。根据查询天眼查信息得知:襄阳市高新区安庆洪冷冻食品批发部位于襄阳市高新区长虹干菜城H区2号,是一家以从事批发业为主的企业。

冷链物流运输可以运输哪些货物

1、常见的需要冷链物流的货物如初级农产品、鲜肉、淡水产品、海鲜、冰淇凌等等。具体的大类如初级农产品、加工冷冻食品、花卉苗木、特殊产品等。

2、冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

3、鲜安行冷链专家为您解冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋农产品冷链物流货运的体系;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。

4、加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。

5、冷链运输,是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链物流所涉及的商品主要分为:肉制品、速冻食品、冷饮、果蔬、乳制品、生鲜食品、医药针剂等。

6、冷链运输是一种特殊的物流方式,其主要目的是将需求保持低温或严格控制温度和湿度的货品从一个地方安全地运输到另一个地方。这种运输方式通常涉及温控车辆、保温箱和冷库等设施,以确保货物在整个运输过程中保持其质量和新鲜度。

冷链物流需要什么资质

1、要很多条件,需要前置许可审批,也就是到交通局办《道路运输经营许可证》,这是冷链物流最重要的证件。

2、在工商局办理营业执照,注册资金验证(区别很大,物流公司部分城市需要30万注册资金,运输公司一般需要5台自有车辆,货运部,货运代理基本不需要更多的资质)。税务局进行备案。在交通局办理营运证和道路运输许可证。

3、物流需要前置许可审批,也就是到交通局办《道路运输经营许可证》,这个就是物流业的前置资质了。

4、判断冷链物流公司是否正规可以查看资质是否齐全。真正的物流企业都有证照:企业法人营业执照、组组机构代码证、税务登记证书、道路运输许可证、企业信用证、银行开户许可证书等。管理体系是否规范,有没有第三方认证。

5、物流企业需要以下资质:第一要有足够的起动资金;第二要有一定的人脉(客户资源);第三要对你所经营的片区地形了如指掌。

6、冷链备案号是冷链物流企业的重要资质证明,对于提高企业的市场竞争力和可信度具有重要的意义。同时它也是对食品类运输物流行业的有力监管工具,有效提高整个行业的服务质量和规范程度。

冷链食品安全备受重视,追溯平台建设成当前热点

各省冷链物流追溯平台建设在国家政策引导下,各省市着手加快建设进口冷链追溯平台。2020年11月1日北京市冷链食品追溯平台正式启用,拉开各省市进口冷链追溯平台上线的序幕。

作为同是防控的重要阵地之一,健全食品安全追溯体系格外重要,特别是针对冷链食品而言,如何精准溯源更是重中之重。

市应对新冠肺炎疫情工作领导小组有关规定,现就进一步加强进口冷链食品闭环管理的有关事项公告如下:严格落实主体责任强化提前报备。

并选择“消费”一栏,在此找到“冷链食品追溯专区”,即可进入冷链食品溯源管理平台; 在此即可选择相关的地区进行查询,以北京为例; 点击后即可进行溯源查询等。

那么,在面对如今大环境的情况下,如何保证大家购买的冷链食品是安全可靠的呢?根据重庆市市场监管局公布的消息,从2020年9月开始,他们就创建了名为“渝溯源”的进口冷链食品追溯管理平台。

到此,以上就是小编对于生鲜冷链管理规定最新文件解读的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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