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每日优鲜溃败,生鲜电商如今还是门好生意吗?
1、每日优鲜徐正回应，没有跑路，生鲜电商行业确实是一门好的生意，发展前景也是非常广阔的，这也是受到很多年轻人在网上消费习惯的影响。
2、首先当前来看并不是很好的生意。日优生鲜双井店内有工人在拆装内部装置。屋子里没有货，拆下来的室外空调堆在门口。
3、很多同行业的人员表示羡慕不已，而就是那个曾经让大家追着投资的每日优鲜如今却自身难保。甚至还有退市的风险。那么从事生鲜电商行业的人们，今后又该怎么办呢？在生鲜行业每日优鲜可谓是佼佼者。他率先创造了前置仓模式。
4、每日优鲜的前置仓才能够维系下去，一旦资金链发生断裂，那么就会让每日优鲜面临一个窘境。生鲜电商想要做的成功，并不是一件容易的事情，需要在各项业务中保持盈利，但每日优鲜明显并服务不符合相应的标准。
5、我个人觉得未来生鲜电商其实还是可以继续做下去的，尽管这几天来每日优鲜和叮咚买菜的表现各异，甚至说有很大的差别，但这种差别并不能代表着生鲜市场不好做。
2022年开生鲜店还能赚钱吗
赚钱。生鲜食品都是短保鲜期的商品，营运成本低，能更好控制库存和损耗。生鲜食品是必需品，消费者的购买需求较为稳定，减少了经营风险。
年年初，此前投入“不设上限”的盒马改了“口风”，表示暂时勒紧裤腰带”“精益生产、精益管理”，实现从“单店盈利”到“全面盈利”。此外，有消息传出盒马鲜生寻求独立融资，估值100亿美元。
加盟卖菜超市赚钱的，开生鲜超市是赚钱的，这是无疑的，否则也不会有那么多生鲜超市加盟店。
由此可见，蔬菜生意还是非常值得考虑的，但具体的经营模式更是决定了蔬菜店的利润。新零售无人自售生鲜店铺可能利润比传统蔬菜店要高得多，新零售无人自售水果店较传统生鲜店来看，成本更低，利润更高。
生鲜电商发展前景如何?
随着消费升级、懒人经济的盛行，以及疫情的催化，预制菜在C端消费者客户方面得到了较好的市场培育，相关消费端的市场空间正逐步打开。
个人觉得，未来三五年，整个生鲜会呈现一个爆发式增长，整个中国的物流体系会越发完善，为来生鲜会成为商家盈利的一个重要领袖。
年中国生鲜电商行业规模超4干亿元，较2019年增长60%。其中网络零售交易规模3643亿元，同比增长45%。疫情推动生鲜电商迎来快速发展。并且，伴随着市场规模的增长，新的入局者不断增加，市场竞争进一步加剧。
如何以更低的成本获得流量，是每个生鲜电商玩家都要深思的问题。而目前纯粹依靠资本的力量砸市场，靠补贴吸引消费者，都带不来牢靠的用户粘性。
每日优鲜之外,99%的玩家都已倒下!生鲜电商为何不好干?
例如，每日优鲜和叮咚买菜都在加强供应链管理，提高商品质量和新鲜度。此外，一些平台还在探索新的商业模式，如社区团购、无人货架等等。
因为生鲜电商在进行经营的过程中，能够获取的利润并不高。所以在这种情况下有很多生鲜电商难以生存。很多消费者都喜欢通过电商的方式进行购买相关的产品。所以在这种情况下，越来越多的电商开始售卖一些各种不同的产品。
第二，生鲜商品毛利率较低，竞争对手不仅来自线上，还包括线下的菜场和超市，第三，生鲜电商履约环节非常多，成本高，生鲜从仓库到送到用户手中，所有环节都需要投入大量成本，生意特别琐碎。
生鲜电商盈利了?大家怎么看?
首次实现阶段性的盈利叮咚买菜引发了热议，生鲜电商未来的前景并不是特别的好。这当中一些人在买菜或者是生活日用品的时候都会选择直接从某一些电商平台进行购物，一般都是在当天下单，第2天就能够准时的送达。
其一，盒马要保持阿里核心电商新业务中C位增长的势头，持续成为阿里抓取线下流量的入口；其二，盒马鲜生要去掉烧钱的网红体质，进一步压缩成本，以期待更大范围的复制，比如，进一步扩散到菜市、前置仓、生鲜超市等多个零售业态。
生鲜电商的前景看起来可能非常美好，但想要实现盈利，其实并不容易。叮咚买菜首次实现阶段性盈利，用了很长一段时间。
首先分析生鲜电商的盈利模式，我认为有可能产生五层盈利。假设生鲜成本1元，卖价2元，有1000用户。产品盈利。成本1元卖2元，产品盈利1元。这是传统的差价思维。利润是：1元*1000人=1000元 用户盈利。
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