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生鲜蔬果冷链企业开题报告

曲协 2024-10-20 生鲜冷链 6 views 0

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接下来,给各位带来的是生鲜蔬果冷链企业开题报告的相关解答,其中也会对果蔬冷链物流论文进行详细解释,假如帮助到您,别忘了关注本站哦!

冷库可以分为哪几种类型?

(3)水果冷库:用于水果的储藏及加工,用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。水果冷库有水果保鲜库和气调库两种。

高温冷库:用于果品蔬菜类保鲜,库房温度-5~5℃。中温冷库:用于冻结后的食品冷藏,库房温度-10~-5℃。低温冷库:用于冻结后的水产、禽肉类食品冷藏,库房温度-20~-10℃。

按结构形式分类:土建式冷库 这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。建筑物的主体-般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。

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1、且各派系都处于稳步发展中,现有企业间的竞争较为激烈;就上游议价能力来看,我国物流行业的上游供应商主要是拥有土地资源的政府或者国企、信息技术和设施设备提供商等资源支持。

2、课题意义主要写课题具有的理论或实践意义,即可解决什么问题,理论上有何提高,或者对企业有什么作用。

3、物流管理开题报告 篇1 毕业设计题目: 第三方物流发展的现状及对策的研究与设计 选题依据与意义 随着我国市场经济体系的不断完善,这几年来第三方物流在我国出现了蓬勃发展的趋势。

4、选题的目的和意义 了解广钢企业物流管理的运作现状和物流的发展战略,同时多角度去了解广钢企业物流存在的问题,从而寻找解决广钢企业物流的发展对策。

中国的冷链市场目前是什么行情?

行业主要上市公司:目前国内农产品冷链物流行业上市公司顺丰控股(00235SZ),京东物流(HK:02618),中国外运(601598),苏宁易购(00202SZ),海航冷链(831900),海容冷链(603187),澳柯玛(600336),冰山冷热(000530.SZ)等。

而我国的生鲜平均损耗率在10%以上,是欧美国家的2-3倍,大大提高了生鲜市场的成本。

在政策助推下,近几年国内食品冷库建设较快。根据中物联冷链委统计情况,2020年全国食品冷库总量达到7080万吨,新增库容1025万吨,同比增长198%,已超过美国食品冷库容量规模水平。

中国冷链公路运输装备发展趋势 从以上分析来看,我国冷链需求持续存在,冷藏车的保有量将持续上升。在行业加速发展的同时,行业的监管势必也将进一步加强,市场将会朝着标准化和规范化发展。

运费高,过路费省。目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断,许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。果品、蔬菜等易腐货物运输约3/4被公路挤占,短途运输几乎全部被公路包揽。冷藏车前景可见广阔。

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