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生鲜冷链会带病毒么嘛知乎文章-生鲜冷链会带病毒么嘛知乎

曲协 2024-09-21 生鲜冷链 6 views 0

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宜昌冷链食品可以放心食用吗(宜昌生鲜冷库)

山西太原:11月8日,从山西太原市新冠病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室了解到,11月7日,太原市在对进口冷链食品抽样检测中,发现1份从天津港销往太原市的印度产冷冻带鱼外包装箱样品新冠病毒核酸检测呈阳性。

冷链食品目前是有一定的“风险”的,尤其是进口冷链食品。因此为了个人生命安全考虑,食用冷冻食品时注意一些问题。

特殊时期,最好不要使用生冷的食品,就像三文鱼等等这些海鲜不吃为妙。其实,如果条件允许的情况下,还是不吃冷冻食品才是最保险的。

病毒的传染性非常强,那疫情进口的东西可以吃吗?

但是为了安全着想,还是可以多吃一些国产的水果,少吃一些进口的水果,最好不要吃了。所以能不能吃关键看自己,如果你想吃的话你就可以吃。

所以说冷链食品还可以吃,只不过需要小心谨慎一点。进口冷链食品还能吃,首先,只有少数的冷链食品检测呈阳性。

理论上疫情期间的进口水果也还是可以吃的。目前国外的疫情还是比较严重的,全球因感染新冠的人数已经超过了一个亿,累计死亡的人数也已经超过了214万例。

进口冷链食品为何还会被污染?难道不能将细菌病毒杀死么?

包括食品工业和外包装在内的各种物品很有可能被新冠肺炎的空气污染,而新冠肺炎在低温环境下存活了很长时间。因此,进口冷链食品行业及其外包装可能成为携带新冠肺炎的跨境电商长途运输媒体。

毕竟高温能够将冷链食品中的一些细菌和病毒杀死,这样吃的时候更安全;最后,生熟分开。在冷链食品的烹饪过程中,熟的和生冷的要分开,包括切食品的道具和放食品的餐具都要独立使用,不能混用,这样更加安全。

进口冷链食品多次发现问题,之所以没有被禁止,是因为出现问题并不是所有的冷链食品,而且我们不能够因噎废食。

因为是对食品的外包装消毒,所以对人体不会有任何的害处。这样也能防止这种新冠病毒再次传入我国,保护了我国人民的生命财产安全,同时也让大家多了安全感。

这次是属于二次消毒,同时必须做好入库和出库的一个记录,相关资料和记录都必须要保存两年以上。

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